Wieso kann man heute von Tokio über Mumbai nach New York reisen und bekommt überall dieselbe lieblose Nussmischung serviert? Das fragten sich unsere Gründer und zogen aus, es anders zu machen. Nachhaltig und regional sollte unser Snack sein. Handwerklich hergestellt sowieso. Was lag da näher, als die weltberühmte Münchner Breze zu veredeln? Wir schneiden unsere in Scheiben, backen sie sorgfältig ein zweites Mal und beträufeln sie mit bestem, extra-nativem Olivenöl.